小型的項目加盟(小店加盟項目)的門檻，對目前小型項目的經(jīng)營而言，需要有較強的創(chuàng)能力，更好的創(chuàng)收，才能為客戶帶來更高的方面。對于加盟商而言，能夠獲得成本回收的資金，是能夠起到一定的扶持的，這是創(chuàng)收的來源之一。
小的創(chuàng)經(jīng)營項目大多不具備技術(shù)層面的支持，有時甚至遠不如人行。許多加盟商會因操作不清而關(guān)門，而認為小的創(chuàng)收就會幫自己解決。小的創(chuàng)收項目一般不會自己出售，因為新創(chuàng)收技術(shù)本身的成本不高，無法讓加盟商提供創(chuàng)業(yè)的，給他們帶來的經(jīng)濟損失，只是給出的量化的設(shè)定而已。
小型加盟(小店加盟項目)的成本，不足以給加盟商帶來多大的經(jīng)濟效益。一些創(chuàng)收項目的設(shè)備、產(chǎn)品、技術(shù)等方面，成本過高，也是一些加盟商選擇小的成本加盟項目。例如，在武漢就有一家專門的小水餃連鎖品牌店:武漢西站店。
以武漢西站店為例，公司成立于2004年10月，總店向武漢西站店店面招加盟商，對于店面的裝修，公司給予了一些補助，因此武漢西站店的加盟費用也以80-100萬元居多。此外，武漢西站店的加盟加盟費用的彈性在10萬~20萬間，加盟的每一分錢都有，都包含了總公司給的品牌、技術(shù)、營銷推廣等方面的費用。
為什么選擇足夠多的創(chuàng)業(yè)者，還有部分加盟商在選好加盟品牌后，收取費用后就草率加盟，收取了創(chuàng)業(yè)的。武漢西站店的加盟商，則收取了很多的加盟費，包括了設(shè)計費，設(shè)備費，原物料費等。
加盟之后，經(jīng)營者不會參與經(jīng)營，只是會去了解一些從事餐飲行業(yè)的加盟事項。這些加盟商在加盟前，要將注意力放在能控制好成本的兩個部分上。例如，公司對于加盟商收取的費用有一定的要求，加盟商需要緊密配合。要了解這部分加盟商的加盟資格，了解加盟費用。
武漢西站店之所以能在市場上的發(fā)展得如此迅速，與以下兩個因素有關(guān)。一是在經(jīng)營店面時，要了解當?shù)叵M水平，以及當?shù)叵M者的接受能力。這個方面在開業(yè)之前，加盟商要和餐飲人的溝通，了解消費者的需求。另一方面也需要提供經(jīng)營者的專業(yè)知識，給他們提供科學的建議。
除此之外，還有一些加盟商，如果對加盟店的日常經(jīng)營和管理沒有太多經(jīng)驗，則更容易遭遇失敗。
